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龙池生物 | 揭秘“可以吃的牡丹”——龙池牡丹低聚肽、牡丹籽油

来源:菏泽日报 作者:菏泽日报 人气: 发布时间:2021-02-03 11:18:35

  牡丹不仅极具观赏价值,近年来,随着国家经济发展和科技水平的大幅提高,牡丹产业生物技术转化、牡丹产品深加工业越来越被重视,越来越多富含牡丹营养元素精华的商品进入百姓消费领域。牡丹生物技术转化和深加工产业,像一座神秘的天然植物精华宝库,正在吸引着外界越来越多热切关注的目光......

  国家发展改革委与工业和信息化部联合发布了《关于促进食品工业健康发展的指导意见》。意见当中明确指出,“十三五”期间要大力支持发展功能性蛋白、功能性膳食纤维、生物活性肽等保健和健康食品。

  1、一场健康风潮----牡丹低聚肽

  (1)肽是什么:肽是介于氨基酸和蛋白质之间的生化物质,它比蛋白质分子量小,比氨基酸分子量大。

  (2)牡丹低聚肽的优势:2018年,龙池生物成功申请牡丹肽专利授权,牡丹低聚肽问世。江南大学分析测试中心检测报告显示,牡丹肽含有18种水解氨基酸,总氨基酸含量为40.99%。牡丹肽分子量主要分布在1000D(道尔顿)以下,占比高达90.29%。牡丹肽具备生理功能多样性:提升生命机体免疫能力;改善内分泌;调节血压、血脂、胆固醇、血糖水平;抗氧化、抗自由基、抗疲劳、抗衰老、抗突变。小分子肽既不是药品,也不是保健品,而是被科学家发现的一种活性物质,是一种健康食品,它的诞生将会引领医学领域第三次革命。已经有10余位科学家因此获得诺贝尔奖,世所罕见。

  牡丹肽自投入市场销售以来,受到广大消费者的普遍欢迎,现今已累计销售近100000盒牡丹肽产品。

  2、一瓶油的革命----牡丹籽油

  牡丹籽富含人体需要的氨基酸、维生素、多糖和多种不饱和脂肪酸。经压榨、精制等工艺而成的至尊牡丹牡丹籽油,是由牡丹籽中提取出来的一种高纯度、富营养植物油,整个过程无任何化学添加剂,安全、健康、完整地保留了牡丹籽的营养结构。

  经国际权威检测机构PONY检测,至尊牡丹牡丹籽油不饱和脂肪酸含量92%,其中α-亚麻酸占42%,是橄榄油的60倍、花生油的104倍,多项指标均超过被称为“液体黄金”的橄榄油,被专家称为“世界上最好的油”。

  牡丹籽油未来的发展既可以作为食用油、添加到其他食品,也可以深加工发展成药品、保健品、化妆品等。

责任编辑:菏泽日报
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