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串串是一个神奇的大品类 它靠着一根竹签 几乎串起了整个美食江湖
可荤可素，想串什么就串什么 包容性简直不要太强~
谁说串串只能涮？ 其实油炸串串更巴适！
 这个神秘的串串 已经成街头的一大风景 精心研制的秘制酱料 新鲜的食材，还有一锅好油 角色小串
 角色小串的食材 都是每日新鲜采购到店 这里的串串都是现串现卖 在柜中码放得整整齐齐 稍有空缺便会及时补充 食材优质新鲜与否一看便知
灵魂卤油，现点现炸 油炸油炸，重中之重就在这个油 角色小串的油是秘制的卤油 并且每日定期更换新油 串串在这个油里面炸 完美吸收了香味 隔着老远就能闻到香气
点睛之笔，秘制酱料 秘制的酱料是店里炸串的灵魂 选用了多种香料，味道很纯粹 研发了小半年才研制出来 除了店里的酱料 最后还会撒上白芝麻、 香葱这些来提香去腻
在这里，怎么撸串？
①取筐②选串③结账④炸串⑤取餐 简单易懂的操作流程 第一次来也能快速上手 这里有大几十种素材 不论是爱吃肉的宝宝 还是素菜的狂热爱好者 都能找到自己的心头好 现如今，油炸串串成为了餐饮行业 又一个新崛起的细分品类 已经涌现出了一些表现不错的品牌
相比已经成红海之势的串串火锅 油炸串串可谓亟待开发的蓝海领域 角色小串告别餐车、路边摊 开启商超档口店模式 借大众化小吃，开启巨大蓝海市场 它还用超低价诱客 并设置起点数量悄悄将客单价 从10元/人拉高至25元/人 让顾客用比较少的钱 买到种类比较多的烤串 每一样都可以尝一尝 是角色 小串的一种特色 又方便备料，还加快了点餐速度 制作也超级简单，炸好撒料出餐即可 深受没有经验的小白加盟者的喜爱 |
