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从水泥砌成的橱柜，到专业定制的橱柜，厨房的变化代表了人们生活质量与生活追求的提升。从以往的满足基本温饱需求，到现在家庭生活中心，人们对于厨房理解也越来越深入，越复杂的环境越需要数据运算以运筹帷幄。于是，智能化厨房便成为了当前的新名词。
为了抢食智能家居的蛋糕，目前不少家电和配件厂商们开始热衷把各种锅碗瓢盆增加智能的标签，通过蓝牙、WiFi、NFC连进网络。智能厨房电器，表面上看起来如此美好，但事实上，直到现在，人们在家庭厨房中很少看到全智能化或者基本智能化的智能厨房来。为什么呢?答案就是，智能厨房电器到底还是接入了网络，没有接上地气。 “我们现在正在耐心做的功课内容是，如何基于消费者产品使用的便捷性来强化单品的智能化，我们想产品的每一个智能功能都能解决消费者的痛点。”正在积极推动华帝智能化的布局的少帅掌门潘叶江日前在北京举行的华帝新品发布会上表示，五年内，华帝将在烟灶消、包括微蒸烤等厨电产品都会实现智能化，形成完整的智能厨房。 在国内知名的厨电企业当中，华帝在智能化上已经领先一步，率先研发厨电领域内的人工智能科技系统，无论是备受追捧的智能“魔镜”烟机，还是近日走红网络的华帝智能机器人，都透露出华帝试图实现真正的厨电智能化的决心。 据了解，智能家居产业在目前我国还尚处起步阶段，但这并不会减低老百姓对智能生活的向往和追求的热情，毫无疑问智能家居在未来相当长都将会是一片拥有无限想象空间的巨大蓝海，奥维云网更是预计，到2020年中国智能家居市场规模将突破万亿。 但我们也看到，家电产业整体还处于转型升级阶段，在智能家居领域的探索仍处于起步阶段，目前行业还缺乏统一的智能标准，仍属于市场试水、技术成型的阶段。没有一个统一的标准，容易出现中看不中用的噱头，然后打出“智能”的概念以高价出售给消费者。 有关专家表示，未来家电的智能化发展将围绕控制方式和产品形态两个基本点。所以，智能化时代，无论功能是多么的个性化与尖端化，归根到底还是要聚焦于产品的本质功能。本质功能做好了，才能有一种高包容性的气质，上升到易用度、趣味度方面，让下厨这件事情变得更有乐趣，让智能厨电实现以往实现不了的一些功能。最终给与消费者豁然开朗的感觉，就才是厨房电器品牌所要做的。此外，厨电智能化是大势所趋。但相较于手机、电视、空调等家电产品，目前厨电产品在智能化方面的发展可能还有很长一段路要走。要实现真正的智能厨电时代，还需要对智能化的深耕细作。 “家电行业现在已整体完成自动化、智能化的转变，而厨电行业仍停留在比较原始的状态，对于厨电行业来说，由智能化、简单化、精细化发展是必然趋势，华帝也必须顺势而变。”潘叶江说。 |
